平時做菜打幾個雞蛋，一下子就打完了很爽也很輕松，可是每天需要打成千上萬個雞蛋，該怎么辦呢？這不是開玩笑的，食品加工企業(yè)幾乎天天面臨這樣的問題。環(huán)鑫機械將小型離心脫水機稍作改進，煥然一新就變成了一款新型的打蛋機，為食品加工企業(yè)解決了打蛋難的問題。小型離心脫水機還可以把蛋殼蛋液分離，大大的提高了雞蛋的利用率。
被用于打雞蛋、蛋殼蛋液分離的小型離心脫水機，又稱之為打蛋機、蛋液分離機、蛋殼分離機。這是一系列通過高速旋轉產生的離心力去進行蛋殼蛋液分離處理的機械產品。其工作原理是：電動機帶到內筒進行高速旋轉，離心力下蛋殼破裂、蛋液流出并經排水槽進排水管。最終做統(tǒng)一收集處理。
采用小型離心脫水機打蛋時，只需將洗好的雞蛋一起倒入離心脫水機甩桶內，利用離心脫水機超強的離心力，雞蛋與雞蛋之間互相碰撞，然后蛋黃與蛋清被離心力甩出，蛋殼被分離在離心脫水機內。實驗表明，采用離心脫水機打蛋時，由于離心力的作用，蛋黃與蛋清的分離率可以有效提高2%-5%，大大提高了雞蛋的利用率。
小型離心脫水機分離效果好，為確保分離效果，避免微小蛋渣流入至蛋液中，該機筒眼直徑為1mm，同時也可使用效果更好的，300、500、800、1000目的濾布袋。這樣一來即可有效保證蛋液蛋渣分離的徹底性，同時也可實現(xiàn)濾布袋的拿取，也方便后續(xù)的清洗。利用離心脫水機將蛋黃與蛋清分離后，殘留在有用屋子里面的蛋殼碎屑再采用紗布過濾一次，就可以得到干凈的蛋黃蛋清了。
如果您還在為處理蛋殼、蛋液的分離而發(fā)愁的話，那么不妨聯(lián)系我環(huán)鑫公司購置一臺小型離心脫水機來幫助您，就可以輕輕松松的解決這一問題了。
