毫無疑問,采用蔬菜脫水機洗菜時不僅能夠節(jié)省時間,而且能夠節(jié)省大量的清水,那么為什么
蔬菜脫水機能將蔬菜清洗得又快又好呢?
1、轉(zhuǎn)速高,蔬菜間相互摩擦增多,起到高效搓洗的目的,破壞蔬菜表面殘留物形態(tài),加快溶
解;
2、離心力大,殘留物無法在蔬菜表面穩(wěn)定附著,只要粘到水就會隨水流走;
3、脫水率高,溶解在水里的殘留物隨水一起脫離蔬菜表面,脫水率越高,殘留越?。?br />
4、相對速度大,潑灑在蔬菜上的水分與蔬菜具有相當(dāng)高的相對速度,能夠有效對蔬菜頁面進
行沖刷,保證蔬菜快速清洗干凈。
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